🦮 Tort Z Białą Czekoladą I Owocami

Do ciasta polecam krem z białej czekolady lub krem maślany z dodatkiem serka philadelphia, choć można przygotować lżejszy krem z kremówki i mascarpone (jak ja to zrobiłam). Obowiązkowym dodatkiem są truskawki lub maliny, dla przełamania smaków :). Do domowych ciast używajcie wyłącznie składników najlepszej jakości. Krem z białej czekolady: 500 ml. śmietanki 30% 400 g. białej czekolady 500 g. serka mascarpone Nasączenie biszkoptu: 100 ml. wody 2 łyżeczki soku z cytryny 3 łyżeczki cukru Dodatkowo: 50 g. białej czekolady na posypanie boków tortu dowolne owoce do dekoracji 5UeC.

tort z białą czekoladą i owocami